Domače
Ročno obrana jabolka
Naravno
Naša
Domača zgodba
Sadjarstvo Grahor iz Črešnjevca je družinska kmetija z več kot 30-letno tradicijo pridelave sadja. Na nekaj več kot 1,2 hektarja intenzivnih sadovnjakov vsako leto pridelamo približno 30–40 ton kakovostnega sadja.
Našo zgodbo vodi Lucija Grahor, ki se je leta 2010 povsem posvetila sadjarstvu. Iz nekdanje živinorejske kmetije je nastala sodobna sadjarska kmetija, kjer krave danes zamenjujejo zaboji jabolk, sodi za sok in jabolčnik ter kotel za žganje.
Spozajte nas
Lucija Grahor
Lucija je srce Sadjarstva Grahor. Njena zgodba ni nastala čez noč – rasla je skupaj z drevesi, ki jih je kot mlado dekle posadila z jasno vizijo, da želi ustvarjati z zemljo in iz zemlje.
Že med študijem je naredila pogumen korak in začela saditi prva drevesa. S potrpežljivostjo, znanjem in veliko dela je postopoma razvila kmetijo, ki danes temelji na kakovosti, premišljenih odločitvah in spoštovanju naravnih ciklov.
Lucija verjame, da je sadjarstvo več kot pridelava. Je opazovanje narave, razumevanje letnih časov in stalno prilagajanje vremenu. Vsak poseg v sadovnjak je premišljen. Vsaka odločitev ima dolgoročno vizijo.
Njeno delo zaznamujejo natančnost, odgovornost in osebna predanost. Večino opravil opravi sama – od skrbi za drevesa do predelave sadja. Pri tem jo vodi misel, da mora biti vsak izdelek takšen, kot bi ga pripravila za
svojo družino.
Sadjarstvo Grahor je odsev njenega značaja: pristno, premišljeno in zvesto tradiciji.
Pridelava z odgovornostjo
Vključeni smo v integrirano pridelavo, ki zmanjšuje vpliv na okolje in omejuje uporabo fitofarmacevtskih sredstev. Uporabljamo naravna sredstva, bogatimo tla z mikroorganizmi in kalcijem ter plodove vsako leto ročno redčimo, da zrastejo zdravi, čvrsti in polnega okusa.
Sadovnjaki so zaščiteni s protitočnimi mrežami, pridelek pa skrbno skladiščimo v hladilnici.
Naše vodilo je ravnovesje med naravo, delom in ljudmi.
Naša zgodba
Od prvih dreves do danes
Lucija kot študentka posadi prva drevesa na družinski kmetiji in začne pot v sadjarstvo.
Postopna širitev sadovnjaka in preusmeritev kmetije iz živinorejske dejavnosti v sadjarsko.
Celoten sadovnjak pokrijemo s protitočno mrežo – pomembna investicija v zaščito pridelka.
Lucija pusti službo v Kmetijski zadrugi in se v celoti posveti kmetiji.
Razvoj predelave. Razširitev ponudbe: sokovi, sirupi, marmelade, suho sadje, žganje.
Vstop v sistem Izbrana kakovost Slovenija in projekt Naše najboljše. Certificirani izdelki: jabolčnik, marmelade, žganje.
Postavitev sadjemata
Uvedba 24-urne samopostrežne prodaje na zaupanje – sodoben korak v prodaji domačega sadja.